C’était au tour des étudiants bordelais de se familiariser ces derniers jours avec l’armagnac, mais aussi avec les vins Côtes de Gascogne et le Floc de Gascogne. En premier lieu, une Masterclass 3 Filières a réuni des étudiants de l’école CAFA Wine School Bordeaux, pour une présentation des différents produits, en Anglais. Puis Arnaud Laborde, […]
Le Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac (BNIA) poursuit ses journées d’accueil en direction des professionnels et des étudiants. En particulier les étudiants en sommellerie. Une trentaine de jeunes espagnols accompagnés par la Camara Oficial De Comercio, Industrian Servicios y Navegacion de Alicante (la chambre de commerce et d’industrie d’Alicante) ont ainsi découvert le monde de […]
Une quinzaine de Maisons était cette semaine à Chengdu, en Chine, au China food and drinks fair, un des salons les plus importants dans le monde. Il est considéré comme un des salons qui compte ! Le rendez-vous de Chengdu a accueilli, la semaine dernière, des milliers de Maisons de vins et de spiritueux du […]
La « Formation pédagogique et expérientiel Armagnac auprès des futurs sommeliers, c’est parti, » se réjouit Olivier Goujon, directeur de l’interprofession Armagnac. De quoi s’agit-il ? Avec l’aide de l’Association des Sommeliers Formateurs, et son Président Robert Desbureaux, le BNIA (Bureau national interprofessionnel de l’armagnac) vient de lancer un programme sur la région Occitanie appelé « Armagnac Académies en Occitanie ». […]
Venus de Toulouse, de futurs barmen ont découvert le vignoble gascon de Nogaro. Et ont exprimé leurs talents de bartender. Les filières Floc de Gascogne, Vins des Côtes de Gascogne et Armagnac ont accueilli l’Association des Barmen d’Occitanie (ABO) et des étudiants sur le vignoble bas-armagnacais de Nogaro. Près de 30 jeunes issus de divers […]
Cinq médailles d’or et le Prix du Président de la République ont récompensé la famille Tastet au cours des cinq derniers mois. Installée à Larée depuis plus d’un siècle, sur cette terre du Bas-Armagnac où elle possède plus de cinquante hectares de vignes, la famille Tastet n’ai pas du genre à défrayer la chronique. […]
33 médailles dans la catégorie « Eaux de vie d’Armagnac » au Concours Général Agricole de Paris 2019 ! Une belle reconnaissance pour l’eau-de-vie de vie gasconne . Blanche armagnac AOC. Blanche Château de Pellehaut, Montréal-du-Gers, Médaille d’or Eau des Anges Château de Sandemagnan, Cazaubon, Médaille d’or Fine Blanche Château Arton, Lectoure, Médaille d’argent […]
Arnaud Laborde, le Brand ambassador de l’armagnac, vient de réaliser une Masterclass à Toulouse auprès de 17 étudiants en Master 1 du MEEF (Métiers de l’enseignement, de l’éducation et de la formation en hôtellerie). Après une partie théorique pour tout savoir de l’histoire de l’eau-de-vie gasconne, des cépages, des terroirs, des vins de distillation ou […]
Le Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac (BNIA) poursuit ses séances d’accueil en direction des futurs professionnels. Pas moins de 55 futurs œnologues, actuellement en Master 2 DNO (Diplôme National d’œnologie), sont venus découvrir plusieurs Maisons et notamment l’art de la distillation armagnacaise. Après une présentation technique de l’ armagnac et une séance de dégustation de […]
Luis Inchaurraga, bartender à Madrid, a initié une douzaine d’Armagnacais à l’art du cocktail. Une consommation très tendance sur le marché actuel À l’initiative du Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac (BNIA), et dans la continuité des différents ateliers Armagnac-Impulsion, le Pôle Communication de l’interprofession a proposé à Luis Inchaurraga, fondateur et directeur de la renommée […]