Reportages

Quand Pingyng croise D’Artagnan

Elle est arrivée en Gascogne sur la pointe des pieds. Pingyng Fei est chinoise. Particularité : elle a effectué ses études universitaires en France. Et possède une solide connaissance de la langue de Molière. Ce qui lui valut de jouer les interprètes dans des villes touristiques. En 2006, elle rejoignait la ville rose et plus particulièrement […]

Portraits

Le coup gagnant du « pétrolier »

  Mais que diable ce lorrain de 43 ans est-il venu se perdre entre Perquie et Villeneuve de Marsan, au cœur des sables fauves ? Comment c’est ingénieur chimiste, diplômé de l’université toulousaine, cadre durant quinze ans à l’Institut Français du Pétrole, chargé des chantiers de raffinerie et de la mise en route d’usines aux […]

L'Invité (e)

Sommeliers Londoniens chez Laberdolive

  Aymeric et Nicolas ne gâchent pas leur plaisir. Nez dans le verre, papilles en éveil, sil dégustent, commentent, comparent plusieurs millésimes chez Pierre Laberdolive. Une des maisons qui comptent en Armagnac et dont le Bas-Armagnac n’est pas peu fier. Les deux gamins (ils ont 23 ans)  sont en visite sur la propriété de Labastide-d’Armagnac. […]

Maisons

L’Armagnac Castarède, patrimoine vivant

Florence Castarède,  représentante de la sixième génération  à la tête de la Maison d’armagnac créée en 1832, ne cache pas sa satisfaction alors que sa société  vient d’être labellisée par l’Etat, « Entreprise du Patrimoine Vivant ». « C’est une référence de qualité qui témoigne d’un savoir-faire et récompense le travail de toute notre équipe qui, depuis notre […]

L'Invité (e)

Une passion italienne

Marzio Devecchi est un gars peu banal. Comme son nom le laisse entendre, il est né, voilà 72 ans, à Alessandra en Italie. Sa profession de commercial dans le milieu médical ne prédestinait pas à tomber amoureux de l’armagnac ! Un nom, qu’il dit avoir entendu pour la première fois prononcé par son père devant un […]

L'Invité (e)

Les Armagnacs : à déguster sans modération

Depuis plus d’un demi-siècle leurs gilets rouges et leurs canotiers (surtout l’été) précèdent leur réputation. Surtout de l’autre côté des Pyrénées ! On veut parler des musiciens de la banda musicale Les Armagnacs qui, comme les plus belles eaux-de-vie gasconnes, se jouent des ans en distillant une musique toujours aussi suave et terriblement goûteuse. Leur dernier […]

Reportages

Delord la joue street Artmagnac !

La mode de l’art de rue, le street art, a envahi Eauze, la capitale de l’armagnac, depuis plusieurs années. Pas étonnant que ce type d’expression ait séduit quelques armagnacais voisins. A l’instar des domaines Millet ou Pajot, la Maison Delord à Lannepax est tombée dans les pînceaux ! « Nous avions une veille cuve en béton que […]

Maisons

Plus d’un siècle d’armagnacs Goudoulin

Les grandes Maisons ne meurent jamais. En Armagnac tout du moins. Parmi les plus anciennes et renommées, notamment dans la restauration haut de gamme, la Maison Goudoulin s’offre une deuxième vie. Longtemps portée par Jeanne Goudoulin, cette eau-de-vie gasconne appartient depuis 2009 à Michel Miclo. Le propriétaire de la distillerie éponyme, installée en Alsace. Un […]

L'Invité (e)

« Des produits plus jeunes, plus aromatiques »

« Les ventes d’armagnac dépendent aujourd’hui de notre capacité à (re)conquérir la France. La restauration n’est plus le prescripteur de l’Armagnac, et à Paris, depuis les tragiques attentats de l’année écoulée, l’eau-de-vie est en perte de vitesse. » Ce constat est signé Philippe Gélas, à la tête de la Maison éponyme née il y a plus de […]

L'Invité (e)

« L’armagnac n’a pas besoin de s’inventer une histoire »

  Un produit « craft » ? L’armagnac l’est assurément. Un côté artisanal et quatre valeurs fortes sur lesquels Marc Darroze, le président du BNIA, veut construire une nouvelle ambition.    Vous êtes président du BNIA (bureau national interprofessionnel de l’armagnac), aviez-vous imaginez une telle mission ? Marc Darroze : (sourire) Non, pas un instant. Avant de procéder à la […]