Près de vingt distillateurs se retrouvent aujourd’hui à Eauze autour de chercheurs. Objectif : simuler le fonctionnement de l’alambic Derrière l’intitulé de l’invitation « Les avancées en matière de simulation du fonctionnement de l’alambic armagnacais », se cache un évènement. En effet, la rencontre de cet après-midi à Eauze, à laquelle participera une vingtaine de distillateurs, a pour […]
Le nom de Ravignan apparaît dès le XIe siècle. À l’Est du château actuel s’élevait un petit château fort défendu par deux grands ravins naturels qui sont peut-être à l’origine du toponyme. En 1108, l’évêque d’Aire-sur-l’Adour fonde, près du castrum de Perquie, une église et un prieuré pour y installer des moines défricheurs. Jusqu’au XVe […]
Pas moins de six Maisons participent ce samedi à la quatrième édition des Toqués d’oc, à Toulouse. Le rendez-vous gastronomique est incontournable ! Ce samedi 28 septembre, au Marché d’Intérêt National à Toulouse, plus de 900 épicuriens sont attendus à l’occasion de la 4ème édition des Toqués d’Oc Toulouse. Ils y savoureront la cuisine de six […]
Chez les Mousquetaires d’armagnac, l’Escadron de Norvège est un des plus actifs. Ce dernier était représenté par une dizaine de ses membres à l’occasion du grand chapitre annuel de la Compagnie qui s’est tenu samedi dernier dans le cloître de Condom. Mais les amateurs d’armagnac venus d’Oslo et de sa région ont profité de ce […]
Maeva Vidonne est la nouvelle chargée de Com du BNIA. Après une jolie expérience dans le milieu du vin, elle dit son enthousiasme à rejoindre l’armagnac Du haut de ses 30 ans, la jeune femme d’origine parisienne a bourlingué au quatre coins de monde. Une ouverture et une curiosité nées lors de son riche cursus […]
Alors que certains armagnacs sont « finis » dans des fûts d’alcool prestigieux, voire inattendus, Veuve Goudoulin offre ses fûts d’armagnac… au whisky ! Une première. Voilà 10 ans que Michel Miclo, propriétaire d’une distillerie familiale dans le nord de la France, a acheté la Maison Veuve Goudoulin à Courrensan (Gers). Avec l’ambition de poursuivre une aventure […]
La maison Dartigalongue propose une nouvelle gamme d’eaux-de-vie jeunes et fruitées, pour séduire les bartenders Benoît Hillion, le directeur de Dartigalongue, n’est pas du genre à tourner longtemps autour de la barrique : « nous nous étions attaqués au bars à cocktails mais nous nous étions un peu cassé les dents avec des produits pas suffisamment […]
Marc Darroze, le propriétaire de la Maison de négoce landaise, étend sa zone de distribution. Dans l’Est de la Chine cette fois. Le négociant de Roquefort vient de signer un nouvel accord de distribution avec la société Qingdao Guang Huan Groupe et monsieur Yifei Al, son propriétaire, un ancien étudiant à Bordeaux qui connaît bien […]
Le négociant landais représente l’armagnac au pays du Baiju où il a animé une masterclass. Il y a jugé des spirits avec 110 dégustateurs du monde entier. A peine passé le relais à la tête du BNIA (Bureau national interprofessionnel de l’armagnac) et Marc Darroze a repris les routes du monde pour y présenter […]
L’International Wine & Spirits Competition (IWSC) de Londres vient de distinguer quelque 29 armagnacs. Avec huit médailles pour le château du Tariquet, dont trois en or. Voici les résultats complets : Or (Un excellent spiritueux avec un exceptionnel équilibre et des saveurs complexes) Tariquet 1995 (95 points) Tariquet XO (95 points) Tariquet 8 ans Folle […]