Armagnac au pays de Cervantes

Le Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac (BNIA) poursuit ses journées d’accueil en direction des professionnels et des étudiants. En particulier les étudiants en sommellerie.

Une trentaine de jeunes espagnols  accompagnés par la Camara Oficial De Comercio, Industrian Servicios y Navegacion de Alicante (la chambre de commerce et d’industrie d’Alicante) ont ainsi découvert le monde de l’armagnac. Des étudiants en vins et spiritueux qui ont visité le domaine d’Ognoas, le château de Lacquy et le domaine Charron, sous la houlette d’Arnaud Laborde, le Brand Ambassador de l’armagnac.

Histoire de l’eau-de-vie gasconne, art de la distillation et secrets de distillateurs, sans oublier des séances de dégustations, ont émaillé leur séjour. Un travail pédagogique indispensable dans la formation de ces jeunes Espagnols qui, demain, préconiseront sans doute l’armagnac à leurs clients.

Des étudiants en vins et spiritueux attentifs