A l’automne dernier, lorsque nous l’avions rencontré, notamment à Mont-de-Marsan à l’occasion des Expériences Armagnac initiées par le BNIA, Junya Honma, propriétaire du The Bow bar à Sapporo, avait promis de revenir sur le terroir armagnacais au printemps. Il a tenu parole.

Lui le passionné d’eau-de-vie, et particulièrement de celle élevée en Gascogne, est revenu flanqué de trois amis importateurs et négociants. Avec eux, Junya a fait le tour de nombreuses propriétés et Maisons (Boingnères, Laberdolive, Delord, Ognoas, Bordeneuve, Lacquy, notamment).

Avec chaque fois le plaisir renouvelé de faire découvrir à ses amis les plus belles eaux-de-vie de ces Maisons.

Bel accueil pour les membres de cette délégation japonaise qui promettent de promouvoir l’armagnac dans leur pays et…. de revenir.